ABOUT

*chef's kitchen chocolat 3つの講座*

①『テーマレッスン』
2025年7月スタート。テーマに沿ったレシピ、調理動画、テキスト、ミニワークがセットになったレッスンです。第1弾〜第3弾まであり、それぞれ5回完結。1回だけでも受講可能ですが、5回分まとめてお申し込みいただくとお得に受講していただけます。

*第1弾:『基本五味』(2025年7月スタート)
*第2弾:『知っておきたい美味しいソース』
*第3弾:『調和を味わう季節のテリーヌ』


②『対面レッスン』
約2ヶ月に一度ミーレショップ熊本さんの洗練されたキッチンスタジオで開催するデモンストレーション形式の少人数制対面レッスン。プロの技を五感で学んでいただけます。しっかり1人前ずつの試食も好評です♪

③『通信講座』
約140講座ある単発レッスンの過去動画と詳しく…そして少しマニアックなテキスト、確認問題、食材付きの実践レッスンなど盛りだくさんな内容の通信講座です。2024年春に開講した『初級コース』に続き、『中級コース』(2024年秋〜)、教える側を目指す『上級コース』(2025年春〜)も開講いたしました。
それぞれ次回の募集は2025年9月を予定いたしております。