＊chef's kitchen chocolat　３つの講座＊

①『テーマレッスン』
２０２５年７月スタート。テーマに沿ったレシピ、調理動画、テキスト、ミニワークがセットになったレッスンです。第１弾〜第３弾まであり、それぞれ５回完結。１回だけでも受講可能ですが、５回分まとめてお申し込みいただくとお得に受講していただけます。

＊第１弾：『基本五味』（２０２５年７月スタート）
＊第２弾：『知っておきたい美味しいソース』
＊第３弾：『調和を味わう季節のテリーヌ』


②『対面レッスン』
約２ヶ月に一度ミーレショップ熊本さんの洗練されたキッチンスタジオで開催するデモンストレーション形式の少人数制対面レッスン。プロの技を五感で学んでいただけます。しっかり１人前ずつの試食も好評です♪

③『通信講座』
約１４０講座ある単発レッスンの過去動画と詳しく…そして少しマニアックなテキスト、確認問題、食材付きの実践レッスンなど盛りだくさんな内容の通信講座です。２０２４年春に開講した『初級コース』に続き、『中級コース』（２０２４年秋〜）、教える側を目指す『上級コース』（２０２５年春〜）も開講いたしました。
それぞれ次回の募集は２０２５年９月を予定いたしております。