chef's kitchen＊調理済みメニュー＊

SOLD OUT

食材キット&レッスン動画のおうちお料理教室、『chef’s kitchen』。

今週も調理済みメニューを３種類ご用意致しました。（※レシピやレッスン動画はつきません。）

ご希望の方はメニューをご確認の上、１１月２日（水）までにご注文ください。

※発送は金曜日から開始致します。
ご注文の際は備考欄に配達希望日時（土曜日又は日曜日の午前中、１４〜１６時、１６〜１８時、１８〜２０時でご指定いただけます。）をご記入ください。
九州外の場合、土曜日はご指定いただけない場合がございますのであらかじめご了承ください。

＊調理済みメニュー＊

①調理済みメニュー『豚バラ肉のカシス煮込み』

表面を香ばしく焼き固めた豚バラ肉を香味野菜やフォン・ド・ヴォー、そしてカシスのリキュールでじっくりやわらかく煮込んだ「洋風角煮」のようなお料理です。深いコクとうま味、そしてフルーティーな甘みを是非ご賞味ください。

②調理済みメニュー『目鯛の西京漬け』『鰆の西京漬け』

新鮮な目鯛と鰆に白味噌や甘酒で作った特製味噌床のうま味と風味をしっかりと移しました。魚焼きグリルで焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。

３切れ入りです。目鯛もしくは鰆のお好きな方をお選びください。

③調理済みメニュー『CHOCOLaT特製スパイシーカレー』

玉ねぎを飴いとになるまでじっくり炒め、鶏のフォンやフォン・ド・ヴォー、トマトやチャツネ、スパイスと共にコトコト煮込んだうま味たっぷりのカレーです。甘みやコク、そして後から追いかけてくるスパイスの香りと風味の絶妙なバランスを是非ご賞味ください。