第８５回chef's kitchen＊調理済みメニュー＊（計３品）

SOLD OUT

食材キット&レッスン動画のおうちお料理教室、『chef’s kitchen』。

今週もレッスンキット以外に調理済みのお料理もご用意させていただいております。

初めての方でもご注文いただけますので、テイクアウト感覚でお楽しみください。

調理済みメニューは３品とも真空パック（調理後鮮度を保つために一旦急速冷凍しておりますが、配送でご注文の方は冷蔵でのお届けになりますので、到着する頃には解凍または半解凍状態になります。）でのお届けとなります。（※レシピやレッスン動画はありません。）

調理済みメニューもご注文の締め切りは第８５回chef’s kitchenと同じ１０/１３（水）とさせていただきます。

数に限りがございますのでお早めにご注文ください。

※発送は金曜日から開始致します。
ご注文の際は備考欄に配達希望日時（土曜日又は日曜日の午前中、１４〜１６時、１６〜１８時、１８〜２０時でご指定いただけます。）をご記入ください。

九州外の場合、土曜日はご指定いただけない場合がございますのであらかじめご了承ください。

＊今週の調理済みメニュー＊（１０/１３〆切分）

①調理済みメニュー『ソフトシェルクラブのトマトソースパスタ（パスタ２人前付）』

細かく刻んだソフトシェルクラブにトマトやニンニクオイル、そしてオマール海老で取ったお出汁も加えて作ったトマトソースパスタです。

凝縮されたうま味・風味・香りが絶品♪

②調理済みメニュー『リヨン風クネル』

白身魚や海老で作ったすり身の団子である『クネル』に、魚介の風味豊かなソースをかけて焼き上げるフランスのリヨン発祥のお料理です。

香ばしい香りと押し寄せてくる魚介のうま味をお楽しみください♪

③調理済みメニュー『豚バラ肉のキャラメリゼ』

しっかり表面を焼き固めた豚バラ肉を生姜や蜂蜜でキャラメリゼしたソースと合わせ、黒酢、白ワイン、鶏のお出汁などと共に煮込みました。

スターアニスやクローブなどのスパイスの香りも心地よく、付け合わせのさつまいもとの相性もバッチリです♪