第７８回chef's kitchen＊ブロシェット＊（他、計４講座）

SOLD OUT

食材キット&レッスン動画のおうちお料理教室、『chef’s kitchen』。
今週末分のご予約受付を開始致します。

ご希望の方は下記詳細をご確認の上、８/２５（水）までにご予約ください。

新作レッスン、過去レッスン、リクエストレッスンに加えて、初めて受講される方向けに過去講座の中から作っていただきやすいメニューを選び、『chef’s kitchenとは』の説明も加えた『初めてのchef’s kitchen』もご用意致しております。

初めての方でも他のレッスンをお選びいただくことはできますが、『とりあえず試しに…』という方は是非こちらのレッスンを受講されてみてください。（※初めての方以外でも受講していただけます。）

※発送は金曜日から開始致します。
ご注文の際は備考欄に配達希望日時（土曜日又は日曜日の午前中、１４〜１６時、１６〜１８時、１８〜２０時でご指定いただけます。）をご記入ください。
九州外の場合、土曜日はご指定いただけない場合がございますのであらかじめご了承ください。

＊今週のメニュー（8/25〆切分）

① 新作『ブロシェット』


② 過去レッスン『トマトのファルシー、トマトのバターライス添え』
トマトの中に肉ダネを詰めて焼き上げる南仏の定番家庭料理。
ファルシはもちろん、くり抜いた中身を使って作るトマト風味のバターライスも「シンプルなのに絶品！」と毎回好評を頂いているメニューです♪

③ リクエストレッスン『魚介のフィデウア（パスタパエリア）』
フランスとスペインにまたがるカタルーニャ地方の名物「フィデウア」は、いわゆる「パスタで作るパエリア」。
今回はそこに魚介のうま味をたっぷり吸わせて仕上げます。
フライパン１つで作ることができるのに華やかで、おもてなしやアウトドアにもぴったりな１品です♪

④ 初めてのchef’s kitchen『白身魚のアクアパッツァ』
白身魚を丸ごと白ワインやセミドライトマト、アサリ、オリーブ、アンチョビ、ケイパーなどと共に煮込むイタリア料理。うま味たっぷり、かつしっとりふっくら仕上げます♪
今回は初めての方向けに『chef’s kitchenとは』のご説明を加えたレッスン動画をお届け致します。