第７５回chef's kitchen＊調理済みメニュー＊（計３品）

SOLD OUT

食材キット&レッスン動画のおうちお料理教室、『chef’s kitchen』。
今週末分のご予約受付を開始致します。

今回も講座３種類と併せて調理済みメニューも３品ご用意させていただいております。

初めての方でもご注文いただけますので、テイクアウト感覚でお楽しみください。

調理済みメニューは３品とも真空パック（冷蔵）でのお届けとなります。
（※レシピやレッスン動画はありません。）

ご注文の締め切りは第７５回chef’s kitchenと同じ８/４（水）とさせていただきます。
数に限りがございますのでお早めにご注文ください。

※発送は金曜日から開始致します。
ご注文の際は備考欄に配達希望日時（土曜日又は日曜日の午前中、１４〜１６時、１６〜１８時、１８〜２０時でご指定いただけます。）をご記入ください。
九州外の場合、土曜日はご指定いただけない場合がございますのであらかじめご了承ください。

また、オリンピック期間中は特に関東方面は交通事情等により商品の到着が遅れることがありますので併せてご了承ください。

① 調理済みメニュー『海老と枝豆のバロティーヌ』(※ソースはセットに含まれません。ソースなしで美味しくお召し上がりいただけます。)

海老と枝豆入りの肉ダネを鶏モモ肉で包んでしっとりジューシーに茹で上げるレッスンでも人気の１品。

冷たいまま切り分けるだけでも立派な前菜に、軽く皮目を焼いてお好みのソースを添えればメインとして仕上げることもできます。

② 調理済みメニュー『ポークリエット』（ココット入り200g、バゲット付）

リエットとは豚肉で作るうま味たっぷりのペースト状のお料理で、ビストロ定番の１品です。

豚肉を、しっかり炒めて甘みとうま味を引き出した玉ねぎと共に柔らかく煮込んでから繊維状にほぐし、細かくたたいた脂と共によく練って仕上げました。

適度な食感がさらに食欲をそそります。

スライスして軽く焼いたバゲットと共にお召し上がりください♪

③調理済みメニュー『ソフトシェルクラブのトマトソースパスタ』（パスタ２人前付き）

脱皮直後の柔らかいカニのうま味と香りをたっぷり詰め込んだトマトソースのパスタです。

さらにうま味を底上げするために、ナンプラーやオイスターソースを加えて味に深みを持たせています。

香り良いソースをリングイネとからめてお楽しみください♪