第６８回chef's kitchen＊ポークソテー、夏野菜とタプナードソース＊（他、計３講座）

SOLD OUT

食材キット&レッスン動画のおうちお料理教室、『chef’s kitchen』。
今週末分のご予約受付を開始致します。

ご希望の方は下記詳細をご確認の上、６/１６（水）までにご予約ください。

※発送は金曜日から開始致します。
ご注文の際は備考欄に配達希望日時（土曜日又は日曜日の午前中、１４〜１６時、１６〜１８時、１８〜２０時でご指定いただけます。）をご記入ください。
九州外の場合は土曜日はご指定いただけませんのであらかじめご了承ください。

＊今週のメニュー＊（６/１６〆切分）

① 新作『ポークソテー、夏野菜とタプナードソース』

しっとりジューシーかつ香ばしくソテーした豚肉に、南仏の野菜料理の定番『バイエルディ』とこれも南仏の定番、オリーブやアンチョビ、ケッパー、ニンニク、オリーブオイルを使ったタプナードソースを合わせて仕上げます。
タプナードは魚や野菜にも合うので、これだけでも覚える価値ありです♪

② 過去レッスン『トマトのファルシー、トマトのバターライス添え』

トマトの中に肉ダネを詰めて焼き上げる、南仏の定番家庭料理。
くり抜いた中身を使ってトマト風味のバターライスも作ります♪

③ リクエストレッスン『海老とキノコのアヒージョ』

ニンニクの香りとうま味たっぷりのオイル、そしてプリプリの海老とキノコ。
自慢のレパートリーになること間違いなしの一押しメニューで、おうち飲みにもピッタリです♪