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CHOCOLaT 特製コンソメ

¥1,080 税込

SOLD OUT

2022年11月30日 23:59 に販売終了しました

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牛肉や鶏肉、香味野菜を長時間煮出して作ったお出汁をさらに卵白などを使って琥珀色に『澄まして』仕上げるフランス料理の代表的なスープです。

そのまま温めてスープとしてお召し上がりいただけるのはもちろん、一旦加熱してから冷やせばその豊富なゼラチン質のおかげでジュレ状に。

お野菜のムースなどと合わせれば本格的な前菜をご自宅でお楽しみいただけます✨

1パック300ml入り(真空パック)で¥1,080(税込)。
冷凍保存も可能です。