シリーズレッスン第１弾『基本五味』、第１回『酸味』

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chef's kitchen chocolat
７月から新講座がスタート！
テーマに沿って月に１回、
５回完結でお届けするシリーズレッスンです。

第１弾のテーマは『基本五味』。

酸味・塩味・甘味・苦味・うま味について
毎月１つずつ学んでいきます。

”味を知らなければ味を調えることはできない”

この講座では化学調味料に頼らず、
素材と五味の力で味を作る考え方をお伝えします。

味覚と感性を調えるためのレッスンです。

『酸味』の回だけ、『うま味』と『苦味』の回だけ
といった受講も可能ですが、

５回全部のお申し込みでちょっとお得にご受講いただけます。
※こちらのカートは第１回『酸味』のみの分です。
５回まとめてのお申し込みをご希望の場合には商品ページに戻り
『全５回まとめて購入』を選択してください。

＜お届け内容＞
・各五味に関するテキスト
・五味を体感するための『味覚ワーク』
（ミニ動画付き）
・各五味を体感できるレシピ×２品分
（１０〜２５分の調理動画付き）

※５回まとめてのお申し込みの場合にも、
毎月１回分ずつお届けいたします。
※食材は各自ご用意ください。

＜第１弾講座スケジュール＞
・第１回（７月）：酸味
・第２回（８月）：塩味
・第３回（９月）：うま味
・第４回（１０月）：甘味
・第５回（１１月）：苦味

各回￥2,500（税別）、
５回まとめてのお申し込みで￥10,000（税別）
＊実質１回分無料

動画とテキストによるレッスンですので、
ご自分のタイミングで学習していただくことができます。